Poskládejte si vaši krabici...
Nakombinujte si sadu našich ragú a sugo omáček dle vaši chuti.
Při nákupu 6ti skleniček vám zašleme zdarma na ochutnání spaghetti z rodinné italské firmy Sgambaro,
které si také můžete pořídit na našem eshopu.

Neapolské ragú je jednou ze dvou nejznámějších odrůd masových omáček zvaných ragú. Je to specialita z Neapole, jak naznačuje její název. Je mnoho podob tohoto ragú. My...

Ragú na lovecký způsob je oblíbené po celé Itálii. Co region, to jiná lokální ingredience. Cacciatore se nejčastěji podává s rustikálním chlebem, těstovinami nebo jako risotto....

Nejstarší známý recept na ragú servírované s těstovinami pochází z města Imola nedaleko Bologni. Tradičně se používají široké nudle (tagliatelle, fettucine), lasagne jsou také...

Sugo all'amatriciana je omáčka pocházející z města Amatrice v italském regionu Lazio. Správně je připravována ze šesti ingrediencí. Tou poslední, která v naší omáčce chybí, je...

V minulosti se sepiové barvivo používalo jako inkoust, dnes se používá převážně v kuchyni čistě jako koření, v italské kuchyni se pak používá hlavně na těstoviny. V toskánské...

Omáčka pocházející z Říma. Slovo arrabbiata znamená ostrý či pálivý. Jde o velmi chutné, jednoduché a pikantní jídlo. Doporučujeme jakékoliv těstoviny a můžete přidat jakoukoliv...

BIO label Sgambaro Penne Rigate - 500g Těstoviny ze špaldové mouky, čočkové mouky a quinoové mouky Skvěle se hodí pro Vegany a Vegetariány a sportovce, obsahují min. 18% proteinů